漬物

*nao*

2010年10月17日 21:00

こんばんは~^^

昨日スーパーで小ぶりで新鮮なきゅうり(佐賀産)を買いました。

新鮮なうちに漬物作ろうと思って、まず塩漬けにしました。

明日漬かった、きゅうりを砂糖で塩抜きして、黒糖漬けします。

出来上がりが楽しみ~

旦那の親戚のおじさんが食べたいって言ってたので作ってます。(^。^)y-.。o○



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