大戸屋風野菜の甘酢あんかけ？

昨日の夕飯は、大戸屋風に野菜と黒酢のあんかけ？美味しいのがあるんだけど、
作ってみましたよ～＾＾

味は最高でした。＾＾
黒酢が無かったので、普通の酢を使ってみました。

チキンはモモ肉、塩コショウで味付けて、片栗粉でまぶし、から揚げにします。
ジャガイモは小ぶりのものを、半分か4等分にして、す揚げにします。
お野菜は油で炒めチキン、ジャガイモを一緒にして、水、酢、砂糖、だしの素、しょう油を合わせたものを入れて、
水溶き片栗粉を少しづつ入れて、からめていけば出来上がりです。
作ってみてね～
私は、野菜は人参、ピーマン、ジャガイモ入れたけど、ジャガイモの代わりに、かぼちゃや、サツマイモでも美味しいかも～
レンコンなど歯ごたえがあるのも良いですね～

作ってみてください！＾＾