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てぃーだブログ › ハンドメイド リネン*nao* › ハンドメイド › 今日のおうちランチ~

今日のおうちランチ~

2011年02月28日

今日は、高3の息子も登校しました。明日の卒業式のリハーサルです。

ようやく、なんとか卒業できます。

嬉しいけど、余裕がない私、次のイベント作品作りで頭が一杯だよ~

明日の卒業式も、忘れたら怖いね~^^

今日は母の病院の日でした。変わらず元気です。良かった。

1ヶ月分薬もらいました。

その後、サンエーに2人で買い物して、昼の食材をゲット、今日は辛子明太子、ほうれん草クリームバジルパスタ
作りました。長いですよね~

簡単に出来ますので、作ってみてね!!

今日はコンソメが無かったので、ホワイトソースは、シチュー粉を代用しましたよ~^^

今回は3人前?作りました。


まず、深めのフライパンに、お水を入れ、コップ1杯程度?、適当に牛乳を入れ、沸騰間際に、バター少々、シチュー粉少しとろみが付く程度、塩、コショーで味を調え、ほうれん草を入れ、明太子をほぐしながら入れ、よくかき混ぜて、ゆでたパスタを、からめて終わりです。仕上げに粉バジルを振りかけました。

激うまです。

この容量でベーコンクリームなどアレンジしても美味しいよ~^^
ほうれん草は実家からのですよ~無農薬!!^^

母と久しぶりに、家でランチしました。^^



今日のおうちランチ~




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Posted by *nao* at 15:15│Comments(6)ハンドメイド
この記事へのコメント
こんばんわ^^

家ランチのパスタ、超~おいしそう^^
親切に作り方まで、載せてくれてありがとう^^

早速、作ってみますね^^

今日は、私も内職がんばったよ~
いつも、応援してくれて、あ・り・が・と・
Posted by ゆ~ず~ママゆ~ず~ママ at 2011年02月28日 23:33
卒業、おめでとう!(*´∀`)o∠☆゚+。*゚PAN!!★゚+。*゚
naoさん、泣いてない?
今日は、家でお祝いだねっ♪

お母さんの病院の付き添いもお疲れ様でした
(*・ω・)*_ _))

次のイベントの作品作りも頑張ってねっ
(≧▽≦)

家ランチのパスタ…
美味しそう(´▽`*)
今度、真似てイイ?
Posted by muchanmuchan at 2011年03月01日 11:07
ゆ~ず~ママさん

コメントありがとうね~

イベントも来てくれて、ありがとうございます。^^
携帯ケース購入してくれて、ありがとう。^^

内職も頑張ってますね~
又近いうち会いましょうね~^^
Posted by *nao* at 2011年03月02日 10:04
muchanさ~ん

無事1人卒業しました。^^

ありがとうございます。
涙涙では、無かったですが、凄く嬉しかったです。

今度は受験が待ってます。
今回無理ぽいです。
本人もあきらめて、勉強しません。
困ったもだよ~(>_<)

パスタ手軽で簡単なので、作ってみてね~^^
Posted by *nao* at 2011年03月02日 10:07
直子〜たかふみ卒業おめでとう

なちぶさぁだったたかふみも社会人て早いね

うちらも年取るわけだ

うちもさやかが後一年で卒業だぁ

嬉しいような淋しいような子ばなれ出来ない母です
Posted by キョンキョン at 2011年03月02日 23:04
キョンキョンさん

コメントありがとうね~

お陰さまで、無事卒業できました。^^
ホント色々思い出しますね!!

こんなに泣ちぶさ~居ないよ~って言う位いひどかったもんね~

千葉の船橋で1時間以上泣いて、帰れなかったの覚えてるよ~

さやかは卒業来年だね~
ホント成長早いよ~
キョンキョンは、身内の居ない、千葉でどんなに頑張ってるかと思うと、涙が出てきます。
こんなに良い子に育って、よかったね~^^
又、帰ってきたら、飲もうね~^^
Posted by *nao* at 2011年03月03日 22:32
 
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