中華風
2012年08月03日
こんにちは～＾＾
昨日の夕飯です。＾＾
ウンチェーバー（エンサイ）と牛肉炒め、ウンチェーバーがとても美味しいです。
歯ごたえ抜群、ゴマ油で炒め、すりおろした、生姜とニンニクをたっぷり入れて、
うまみ調味料と粗引きコショウとしょう油で味付けます。
とても美味しいので、今週2回作りました。野菜は前回の2倍使いました。
野菜は多い方が美味しいです。
茎の部分と葉の部分は分けて、茎から炒めてくださいね～＾＾
仕上げに片栗粉を少し入れました。＾＾
アレンジ次第で味が変わって美味しいかもね～
シイタケとか、タケノコ入れたりね！
今日の夕飯にいかが～＾＾
昨日の夕飯です。＾＾
ウンチェーバー（エンサイ）と牛肉炒め、ウンチェーバーがとても美味しいです。
歯ごたえ抜群、ゴマ油で炒め、すりおろした、生姜とニンニクをたっぷり入れて、
うまみ調味料と粗引きコショウとしょう油で味付けます。
とても美味しいので、今週2回作りました。野菜は前回の2倍使いました。
野菜は多い方が美味しいです。
茎の部分と葉の部分は分けて、茎から炒めてくださいね～＾＾
仕上げに片栗粉を少し入れました。＾＾
アレンジ次第で味が変わって美味しいかもね～
シイタケとか、タケノコ入れたりね！
今日の夕飯にいかが～＾＾
Posted by ＊nao＊ at 13:00│Comments(2)
│日記
この記事へのコメント
きのうはじめてあったほたるちゃん。
そしてお姉ちゃんと
naoさん
「大・中・小」naoみたいだったよぉー。
偶然会えてうれしかったです（*^_^*）。
うんちぇーばぁ
「中華風」という手があったのね。
沖縄食材の利用方法があんまり
思いつかなくて
オイスターソースとかでもいいかもねぇ。
沖縄育ちなのに
沖縄野菜の料理がマンネリでもったいないなぁって
また
なんかあったら
アップしてねー
宮古のひとにならったカレーの紹介！
玉ねぎとへちまと鶏肉（スパムもok）簡単でおいしいよー。うんぶしぃーの味噌がルーに代わるだけ。
ためしてみてー！
そしてお姉ちゃんと
naoさん
「大・中・小」naoみたいだったよぉー。
偶然会えてうれしかったです（*^_^*）。
うんちぇーばぁ
「中華風」という手があったのね。
沖縄食材の利用方法があんまり
思いつかなくて
オイスターソースとかでもいいかもねぇ。
沖縄育ちなのに
沖縄野菜の料理がマンネリでもったいないなぁって
また
なんかあったら
アップしてねー
宮古のひとにならったカレーの紹介！
玉ねぎとへちまと鶏肉（スパムもok）簡単でおいしいよー。うんぶしぃーの味噌がルーに代わるだけ。
ためしてみてー！
Posted by image-za at 2012年08月04日 06:50
image-zaさん
昨日はお会いできて、嬉しかったです。＾＾
娘達！私にそっくりでした～＾＾
そうですね～
オイスターソースも良いですね～＾＾
私も今度やってみます。
うんぶしぃー風カレーも美味しそう。
今度作ってみます。＾＾
へちまがとろけて、美味しそうですね～＾＾
昨日はお会いできて、嬉しかったです。＾＾
娘達！私にそっくりでした～＾＾
そうですね～
オイスターソースも良いですね～＾＾
私も今度やってみます。
うんぶしぃー風カレーも美味しそう。
今度作ってみます。＾＾
へちまがとろけて、美味しそうですね～＾＾
Posted by *nao* at 2012年08月04日 15:01
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