クリスマスケーキ完成！

今日は朝の10時～1時過ぎぐらいまで、パン教室で、クリスマスのケーキ作りでした。

限定50人で、定員すでにいっぱいでした。


フランボアーズ・ぺパン？をふんだんに使った、ベリーたっぷり、生クリーム、ムースケーキです。

コッテリしてるのに、口当たりが軽く、飽きない味でした。

甘酸っぱくって、超美味しかったです。＾＾

次回家で作る事は無いと思います。かなり難しいです。(>_<)

久々の手作りケーキ喜んでくれるかな～(^。^)y-.。o○

今から娘達のクリスマスプレゼント買いに行きます。＾＾