まいう～

今日のお昼は、パスタにしました。

ふと！食べたくなったので、昨日買ってきた、トマトとナスで作ってみました。

まず、オイルとバターを入れ、ベーコンを炒めて、焦げない位で、トマトとナスを入れ、ゆでパスタを入れます。

ナスはあらかじめ、炒めておいてください。＾＾

鷹の爪、ニンニクなどは好みで入れてね～

塩コショウ、コンソメで味を整えたら、隠し味で、少量醤油入れて、からめて出来上がり~

仕上げにドライバジルと粉チーズかけました。＾＾

パスタ屋さんのパスタに負けないですよ~＾＾

今日の夕飯にいかが？＾＾